Es el principal productor de carpa a nivel nacional con 12 mil toneladas al año Siembra 1 millón 500 mil crías de carpa en el Ejido San Bartolo del Llano, Ixtlahuaca, en beneficio directo de 230 mil familias. De 2024 a la fecha, se han sembrado más de 40 millones de alevines de carpa en la región Atlacomulco del Estado de México. Redacción El Monitor Ixtlahuaca, México. Gracias al impulso que la Gobernadora Delfina Gómez Álvarez ha dado a la acuacultura, el Estado de México

⁠Participaron más de 200 personas vinculadas al cultivo de maguey para intercambiar experiencias sobre su conservación. Presenta la iniciativa “Agaves pulqueros” que busca el establecimiento de este tipo de plantaciones e impulsar la producción de aguamiel, pulque y demás derivados. Redacción El Monitor Jiquipilco, México.– Con el objetivo de fortalecer la cadena productiva del maguey y promover su aprovechamiento sustentable, el Gobierno del Estado de México, a través de la

Ventanillas de la Secretaría del Campo atenderán 18, 19, 20 y 23 de marzo, exclusivamente para apoyar la comercialización. Redacción El Monitor Zacualpan, México.- Cuatro productores de mezcal del Estado de México recibieron la certificación que les permite utilizar la Denominación de Origen en sus productos, otorgada por el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI). Con ello, se convierten en las primeras marcas mexiquenses en tener la posibilidad de incluir en su

Promueve, a través del ICAMEX, el cuidado de las abejas con jardines polinizadores, prácticas zoosanitarias y uso de la homeopatía con productos como el propóleo. El Instituto cuenta con material biológico a disposición de las personas productoras como núcleos y reinas para impulsar esta actividad. Redacción El Monitor Villa Guerrero, México. El Gobierno del Estado de México, a través de la Secretaría del Campo (SeCampo) y del Instituto de Investigación Agropecuaria, Acuíco

Más de 3 mil plantas de agave distribuidas y 7 mil más disponibles en viveros. El Banco Vivo de Germoplasma del Icamex garantiza la conservación de variedades nativas. Redacción El Monitor Metepec, México.– El Gobierno del Estado de México consolidó la Denominación de Origen del mezcal mexiquense, resultado de casi una década de trabajo científico e interinstitucional que acredita la tradición ancestral, las variedades endémicas de agave y la coordinación entre maestras y mae

Participarán 40 productoras y productores de trucha de distintas regiones del Estado de México. El evento se llevará a cabo el próximo domingo 16 de noviembre en el Parque Ambiental Bicentenario de Metepec. Redacción El Monitor Metepec, México. El próximo domingo 16 de noviembre, el Gobierno del Estado de México llevará a cabo el concurso gastronómico “Buscando el sabor de la trucha mexiquense”, con la participación de 40 productoras y productores, quienes competirán por el