Redacción El Monitor
Aunque suelen considerarse una molestia común, las moscas pueden representar un riesgo para la salud al transportar bacterias, virus y parásitos capaces de contaminar alimentos y superficies.
Estos insectos se alimentan y se posan sobre basura, heces, animales muertos y materia en descomposición, por lo que pueden llevar microorganismos en sus patas y cuerpo hacia los alimentos de consumo humano. Entre las enfermedades que pueden transmitir de forma mecánica se encuentran la salmonelosis, disentería, cólera, fiebre tifoidea y algunas infecciones parasitarias, como la ciclosporiasis.
Especialistas señalan que las moscas no pican ni inyectan enfermedades como los mosquitos, pero sí pueden favorecer la propagación de patógenos al entrar en contacto con frutas, verduras o alimentos preparados que permanecen expuestos.
Durante la temporada de calor y lluvias, cuando aumenta su población, las autoridades sanitarias recomiendan mantener los alimentos cubiertos, lavar correctamente frutas y verduras, eliminar la basura con frecuencia, limpiar recipientes y superficies, así como instalar mosquiteros para impedir su ingreso a viviendas y establecimientos.
La higiene en la preparación y conservación de los alimentos sigue siendo la principal medida para reducir el riesgo de enfermedades asociadas con la contaminación provocada por estos insectos.
