Merlina De la Rosa
Tejupilco, México. Si vives en la región de la llamada Tierra Caliente en el sur del Estado de México, no te pierdas la tradicional Feria de la Nieve Tejupilco 2024, que desde ayer reúne a cientos de familias en el corazón de este bello municipio calentano.
Con más de 20 deliciosos sabores entre los que destacan el exquisito nanche, fruta endémica de esa región del Estado de México, esta deliciosa festividad convoca a cientos de personas que acuden al corazón de Tejupilco para refrescarse con una deliciosa nieve preparada de manera artesanal.
La Feria de la Nieve dio inicio este 28 de marzo y culminará el próximo 31 del mismo
mes con gran variedad de sabores que caen de lujo durante estos días calurosos, cuando además se desarrollan las actividades religiosas que culminan este sábado de gloria con la celebración de la resurrección de Jesús
Como ya es costumbre, la plaza principal de Tejupilco luce ataviada con papel picado de colores y decenas de mesas donde propios y visitantes pueden sentarse a disfrutar de esta helada golosina elaborada de manera artesanal por familias tejupilquense que han heredado de sus mayores el dulce oficio de fabricar nieve sureña, misma se sirve acompañada de galletas conocidas en la región como fruta de horno.
En su edición 2024, la feria ofrece más de 20 sabores de nieve, desde los tradicionales hasta los de nanche, arrayan y maracuya frutos propios de la región calentana.
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