Abarrotan comensales las instalaciones de este evento, para disfrutar de tacos de todos los estilos.
Arturo Callejo
Metepec, México. Con un ambiente familiar, en el centro de Metepec se desarrollará hasta este domingo 16 de julio la segunda Feria del Barro y Taco 2023, a la que se espera la afluencia de 35 mil personas que dejarán una derrama económica aproximada a los cuatro millones y medio de pesos.
El encargado de cortar el listón fue el presidente municipal Fernando Flores Fernández quien dio la bienvenida a cientos de personas que se reunieron para degustar deliciosos tacos.
A este evento toman parte 40 taqueros, de este universo, el 90 por ciento de son oriundos de Metepec quienes ofrecen higiene, calidad y atención.
“Hoy me toca hacer políticas públicas que sean acertivas para vivir en una sociedad totalmente diferente y en una sociedad, en caso de Metepec, que se sienta orgullosa, que se sienta ese orgullo de vivir en Metepec, que se sienta ese orgullo de nuestros artesanos, esas manos mágicas que transforman”, citó el edil ante la participación de 100 artesanos, quienes ofertan sus diversos productos hechos a base de barro y distintas temáticas.
El edil hizo un llamado a los artesanos metepequenses a que no se dejen engañar por los políticos que cada tres años los engañan con llevar sus productos al extranjero.
“Nosotros lo que queremos en el gobierno es que nuestros artesanos sean nuestros aliados y a su vez nosotros ser copartícipes de ese crecimiento, pero ese crecimiento tiene que empezar con un desarrollo económico interno”, acentuó.
En esta feria existen hasta 50 variedades de tacos que son acompañados por deliciosas salsas que llevan nombres significativos como es: “La Tlanchana” y “El Calvario”, esto a la par de que 100 artesanos exponen y venden sus piezas en barro.
**Se recibe mención honorífica
Destacó el presidente municipal que la administración local de Metepec recibió por parte del gobierno del Estado de México una mención honorífica por la innovación tecnológica que utiliza a través del número *7311.
En este número se reciben y atienden denuncias ciudadanas relacionadas con la rehabilitación de infraestructura.
“Nosotros lo que hemos generado, primero, una administración pública circular en donde todas las áreas están involucradas”, acotó la autoridad edilicia.
Finalmente, este domingo 16 de julio será la premiación la segunda Feria del Barro y Taco 2023.
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