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Habitantes de Ixtapan se preparan para la producción de sal

  • 30 nov 2019
  • 1 Min. de lectura

Saúl Suárez

Tejupilco, México. Junto a los 20 jóvenes que se encuentran inscritos en el programa Jóvenes Construyendo el Futuro, habitantes de San Miguel Ixtapan participaron en la limpieza de los patios de producción de sal, acción que en fechas próximas permitirá abrir estos espacios al público en general.

Víctor Osorio Ogarrio, Coordinador del Museo y Zona Arqueológica de San Miguel Ixtapan, destacó que el mantenimiento brindado a este lugar, es fundamental para que los visitantes puedan conocer y apreciar esta milenaria actividad, que pese a los años, se mantiene vigente en esta comunidad tejupilquense.

Explicó que será a principios del 2020 cuando se dará inicio con la producción de sal, también aseguró que en adelante la extracción del agua se realizará con una bomba que fue donada por la Universidad Mexiquense del Bicentenario, “para producir el mineral, los pobladores ya no tendrán que acarrear en botes como anteriormente se realizaba”.

Añadió que estos trabajos de mantenimiento igualmente se llevarán a cabo en el paraje San Francisco, sitio donde 11 familias también se dedican a la producción de sal, cantidad que supera incluso a San Miguel Ixtapan donde solo 5 familias mantienen viva esta milenaria práctica.

 
 
 

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